Dieser gereifte Wein duftet nach rotem Steinobst, insbesondere Weichsel und Kirsche. Dem Gaumen schmeicheln samtige Tannine.

Optimale Trinktemperatur 16 – 18°C

Jahrgang 2015 | trocken

Lagerpotential ca. 7 Jahre

Rohschinken in vielen Variationen, leichte Wildgerichte, wie z.B. Wildente oder Fasan in Rotweinsauce.